Unser "Moema" Espresso -Grundlage für alle Kaffeegetränke außer dem Filter- & Eiskaffee- steht nicht nur für ein authentisch brasilianisches Geschmackserlebnis, sondern auch für Genuss mit gutem Gewissen: Bewusst verbleibt die gesamte Wertschöpfung in Brasilien! Dadurch wird der Kaffee fairer als 'Fair Trade' gehandelt. Zusätzlich ist "Moema" Mitglied in der Rainforest Alliance. 

Unseren Filterkaffee beziehen wir von der kleinen, aber feinen, Rösterei Schamong auf der Venloerstr. in Ehrenfeld.  Und unseren Kakao, den mischen wir selber...